健康的调味—健康的调味剂

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健康的调味—健康的调味剂

平时做菜少不了各种调料,它们不仅能为菜肴增鲜提香,还有这很多让人意想不到的养生功效。

下面这几种常用的调料,可别小看它们,个个都是“长寿高手”~

健康的调味—健康的调味剂

花椒:调味之王

花椒是十三香之首,有有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、止痒解腥的功能,用于调味料可以除各种肉类的腥气,促进唾液分泌,增加食欲,使血管扩张,从而起到降低血压的作用。

花椒水泡脚可以治疗脚气,具体方子为花椒15g、苦参3g,煮水泡足四十分钟。没有脚气的人群用花椒煮水泡脚,可以促进血液循环,缓解疲劳。

2、八角:驱寒镇痛

八角具有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿,治疗消化不良和神经衰弱等功用。平时炖肉时建议八角从一开始就放进肉里慢慢炖煮,久炖能更好地发挥功效。

推荐一个八角治疗腰痛的热敷法:八角和粗盐按照1:1的比例炒熟,放进布袋里,敷在疼痛部位即可

八角有一些甘甜味道,还可以用来除异味,用小布包装几颗八角,放在鞋子里、卫生间可以消除臭味。

3、肉桂:温阳通络

肉桂有补火助阳,温经通脉、散瘀消肿止痛的功效。

平日能饮酒的人,可以取20克肉桂泡一斤白酒,一个星期后开始服用,每次喝10-20毫升,可以治疗关节疼痛、四肢怕冷。

不能饮酒的人把肉桂粉、姜汁和蜂蜜调匀,涂在疼痛的关节部位,每天20分钟,有助于缓解风湿疼痛。皮肤过敏的人可以把调好的药糊装在纱布包里外敷,避免直接接触皮肤。

4、辣椒:减肥控压

辣椒的主要成分是辣椒素,它不仅可以阻滞脂肪合成、预防肥胖。还可以改善血管功能以及降低血压。

5、孜然:行气活血

孜然有一定的行气散寒、活血作用,对血小板的聚集会有降低的这种作用。

心绞痛发作时,手边如果没有硝酸甘油,可以用孜然加醋进行急救:

提示:孜然加醋不能代替药物,服用后只能起到缓解作用,只适合用于应急,稳定后仍需就医。

家家都有的调料竟是养生高手,用对了大病小病都赶跑!您也可以试试哦~

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