健康清肠-健康清肠道的方法

肠道是脂肪的源地，因为长年累月我们吃的各种油腻食物都聚集到肠道，如果得不到及时消化，很容易堆积起来形成脂肪，肥胖便无法避免。这时候，你就该找个方法把体内的垃圾彻底清理掉，医生们提出一个建议——清肠，掌握好自我清肠的技巧，绝对能让你保持健康。

清肠绝招1黑木耳粥

材料：大米200克，黑木耳75克，枸杞20克，香菜适量，盐1小匙。

做法：

1.大米洗净，浸水30分钟，黑木耳洗净摘好，切成小片，香菜切碎待用。

2.大米放入锅中，加入5碗水煮开，转小火熬至米粒熟透。

3.加入黑木耳、枸杞，续煮10分钟。

4.加入香菜及盐，2分钟后即可出锅。

功效：净化肠胃，帮助排泄通畅，同时活化并增加细胞能量，补充肌肤营养，使肤色润泽。

专家点评：

黑木耳也是非常好的清肠食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量。

清肠绝招2苹果茶

材料：苹果1个，橙子1片，枸杞少许，果糖1匙。

做法：

1.将苹果削皮，切成小丁，橙子沿横切面切成薄片。

2.将苹果丁放入锅中，加2碗水煮开，加入枸杞，转为小火煮10分钟。

3.搅拌均匀。

4.盛入小碗，加橙片即可。

功效：健胃整肠，防止油脂堆积，并有很好的养颜美容功效。

专家点评：

苹果的纤维素含量比一般水果高，而且苹果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。

清肠绝招3胡萝卜粥

材料：大米200克，胡萝卜半根，小葱适量，盐1小匙。

做法：

1.大米洗净，浸水30分钟，胡萝卜去皮切薄片，葱切末待用。

2.大米放入锅中煮开，转小火熬至七成熟。

3.加入胡萝卜片，续煮至熟透变软。

4.加入葱末及盐，搅拌均匀，即可出锅。

功效：清补肠胃，消除胀气，维持肠道净空，并能保护视力。

专家点评：

含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体的维生素A，能保护视力、美化肌肤、健脾养胃，同时可以消除胀气，调整胃肠功效。如果想让其含有的胡萝卜素被完全释放，则需要用油炒熟。

清肠绝招4绿豆汤

材料：海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克（布包），红糖1匙。

做法：

1.将绿豆洗净，海带切丝。

2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

3.待海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。

功效：清热解毒、利尿，常喝可凉血清肺、疗疮除痘。

专家点评：

绿豆能帮助排泄体内的毒物，有益于体内新陈代谢。但体质虚弱、畏寒者不适。

“美肠”名人排行榜

宋美龄

据说宋美龄深谙清肠美容之道，清肠按摩是宋美龄每天晚上必做的功课，就像洗脸、沐浴一样。每天睡醒后，宋美龄都会让侍从为其按摩腿部和关节处，除了活络筋骨，按摩腿部也可以促使血液循环，帮助肠胃消化代谢。

戴安娜

戴妃保养自己的秘诀之一就是长期坚持每周一次、每次40分钟左右的洗肠疗法。这使得她虽然每日需要不断出席大小宴会，访问讲演等活动，仍可以保持精神饱满，神采奕奕。

张曼玉

在一次接受采访时，张曼玉透露了她的养颜奥秘：无论去到哪里，每天早上起床的第一件事就是空腹喝一杯盐水。其功效原来就是清肠排毒。

作者：赵青竹（南京市溧水晨光医院 二级医师）

文章内容来源：《医食参考》

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