早市一般几点开始_早市一般几点开始卖菜

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早市一般几点开始_早市一般几点开始卖菜

考察市场

1.地址分析。比如地铁,小区,大学,商场,游乐场,菜市场,等等。

2.消费者需求分析 ,摊前停留时间,每种环境对应的消费者群体不同。比如地铁的消费者来去匆匆,属于冲动型消费。

3.交通工具分析,提供消费者停留的公共交通工具,比如公交,停车位等等。

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踩点

摸清现存经营状态、品类

深度了解已有摊位流水标准

观察竞争对手的数量与质量

客流量高峰时段,每种生意的消费者时段不同

地点选择,比如找到火爆摊位借势,比如客户很难在映入眼帘的摊位停留。

算账

资金成本,人工成本,时间成本。按照现有储备资金定位,做好承受能力定位,投资金额不能影响生活质量,低成本试水,保证现金流畅通。

比如你去咖啡店兼职一小时是15元,你摆摊一小时收入30元,除去货品成本、人工成本、时间成本外你的利润只有10元,那么就是亏损的。

摆摊黄金时刻表

5点~8点,早市,公园,居民区,商务办公区

7点~10点,地铁出入口,地铁通道车站

10点~12点旅游景点,各繁华商业区

12点~13点商务办公区

17点~21点随意

19点~凌晨2点,夜市、所门口。

最后有个重点就是找个好合伙人和你一起干,不论多大的生意利益风险并存,找合伙人既可以分摊风险,又合伙共赢,利用各自的特长与分工,能够事半功倍。

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