抓巨大八爪鱼视频,逮八爪鱼的视频
大家好,我是五哥。今天已经是阴历十五了朋友们,不知道你们的家人们都回来了吗?年底了今天闲着没事出去转了转,转到了海鲜市场,看到了很大的海里的八爪鱼没忍住就买了点回来,不过价钱是真贵啊朋友们,一斤就要三十五,我买了两只,一直大概就有五斤一只八爪鱼一百多啊 心疼啊哇哇疼。

不过八爪鱼还是挺新鲜的,因为做吃的的话选择原材料很重要的。我们今天用八爪鱼的爪子做一道爆炒八爪鱼。不知道大家喜不喜欢;首先我们要把八爪鱼的爪切掉,放在盆里面备用,然后我们准备点盐,多撒点,放点白醋,再放入适当的料酒,用手给她按按摩,大约来个十五分钟这一步的目的是为了有效的去除它身上的粘液。切记八爪鱼的洗盘比较脏比较不好处理一定要多洗洗。然后我们要用清水给它冲洗干净 ,一定要多冲洗几遍因为海里的东西粘液比较大的;洗干净之后呢我们要准备好备用,起锅烧水,水热之后放入适量的姜片,适量的盐 适量的料酒然后我们把八爪鱼放入锅内,进行焯水和去腥。水开之后我们把八爪鱼捞出即可,捞出控水之后啊我们要把它切成条状为什么呢,因为我们要做爆炒吗所以切的小点容易熟更容易入味;
- 全部切好之后我们把它放入盆中,然后我们在盆中下入适当的料酒,适当的十三香适当的生抽,适当的盐巴;抓拌均匀;另起锅烧油,多加油因为我们要油炸八爪鱼,所以油要多;油热之后我们要下入八爪鱼,切记炸的时候一定要小火,炸的时间不易过久,久的话会没有肉的;炸片刻捞出即可;然后我们准备辅料,准备适当的小芹菜,把小芹菜切成小段然后我们准备适当的红色尖椒。尖椒切成条,适当的小米辣,适当的姜片,准备适当的孜然,适当的芝麻;起锅烧油,少量油,爆香姜片,干辣椒,然后放入芹菜段和太空椒。炒至断生,转小火下入我们炸好的八爪鱼,进行翻炒;然后放入芝麻,放入孜然翻炒均匀出锅即可;
美美的就做好了,你喜欢吗?
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