伊利牛奶20盒怎么那么便宜;伊利牛奶20盒怎么那么便宜呢

普通牛奶市场价在35元左右一箱

伊利有机牛奶价格在65元左右

以上两图：营养成分表差别不是很大。能量相差24kj/100ml；蛋白相差0.4g/100ml；脂肪0.3g/100ml;碳水化合物0.5g/100ml. 钙含量18mg/ml，总体来说相差不大。

一般纯牛奶工艺规程如下：

收奶系统 ：（原奶过磅，原奶检验，过滤，冷却），贮存，标准化系统：（预热，净乳，浓缩，巴氏杀菌，冷却），贮存，UHT工艺段：（预热，脱气，均质，预保温，UHT灭菌，冷却），无菌输送，无菌灌装，喷码，装箱，码垛，保温实验，出厂

a.净乳、浓缩工艺（主要原因）。该工艺主要是分离杂质，浓缩。首先用净乳机对原奶进行杂质分离。然后浓缩（如果全乳固体低于标准则要对其进行浓缩。浓缩后纯牛奶全乳固体应符合《 林甸伊利纯牛奶半成品质量标准》中的规定）。我们通常喝着便宜牛奶口味偏淡就是因为浓缩程度不同导致的口感不同。

b.消毒、灭菌不同。单就消毒方法而言，有“巴氏消毒奶”与“超高温灭菌奶”两种。消毒方式不同，成本略有差别。

有机奶源和普通奶源，牛奶品质略有差别。有机奶源成本很高,产量低。

精品奶源基地

a、有机牛奶在牧草种植过程中不涉及任何化学合成成分。如用于种植的化肥，饲料生产过程中不添加激素等等。

b、有机奶牛食用的是不受农药污染的有机饲料，牛奶也就更加纯净，不含农药的残留物。由于有机奶牛食用的是绿色饲料，有机牛奶所含的单不饱和脂肪酸，即“好脂肪”，比普通牛奶的含量要高，有助于预防糖尿病和心血管疾病。

c、滥用抗生素是目前危害人们健康的重要问题，由于有机牛奶来自于自然饲养、不用抗生素的奶牛，因而有机牛奶中不会含有抗生素的成分，饮用后不会产生抗药性。

就包装形式而言，大致可分为塑料袋、利乐装、纸盒与塑料瓶四种；其中利乐瓶又分为枕式（袋装）与砖型（盒装）两种，均为瑞典利乐公司出产的由5-7层纸与铝箔复合构成的包装。相比较而言塑料袋包材肯定较为便宜。

自动化挤奶装置

保质期不同原因

a.食品添加剂种类众多，添加剂的种类不同，纯度不同，导致效果不同。

b.据专家介绍，牛奶的保质期、饮用方法与包装有很大关系，不同的包装和消毒方式决定牛奶的保质期。超高温（枕式袋装/砖型盒装）灭菌奶：也叫起高温奶。采用瞬间超高温灭菌法，在一条生产线上，将被包装物料的的杀菌、包装盒成型及包装一次完成，即从包装成形至产品充填过程，均在密封无菌区域内进行。含有5-7层保护膜的利乐保鲜纸盒能保护牛奶中的维生素不受阳光照射。利乐保鲜包装的超高温瞬间灭菌保鲜奶为“长效奶”，贮存期长，可以使消费者降低购买的频率。产品本身无需冷藏，常温下保质期一般为8个月，但其前提是在未开封状态下，包装一旦开启，则应放入冰箱冷藏，并尽量在3-4天内饮完。利乐枕式包装经济实惠，也更适于外出携带。

以上就是35元的牛奶和65元的牛奶差别具体分析。营养价值上基本相差无几；品质安全上价格贵的要好一些，口感上也略好一些。

温馨提示：在购买的牛奶时，依个人经济实力选择牛奶。