近日，省科技厅组织专家对由广水市蔡河镇的湖北金悦农产品开发有限公司、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所共同完成的“甘薯渣综合利用及膳食纤维食品加工关键技术与应用”项目进行了成果鉴定，一致认为该项目整体技术达到国际先进水平，建议进一步加大推广力度，形成产业化。

　　据介绍，该项目延伸了甘薯加工产业链，增加了产业附加值，其经济效益和生态效益显著，应用前景广阔。