江苏无锡学校回应:食材问题深度调查!
据消息,江苏省无锡市梁溪区连元街小学午餐被指使用了过期食材。针对这一问题,梁溪区教育局高度重视,立即前往学校了解情况,并迅速联系了有关部门展开调查。
市场监管局于9月9日凌晨发布调查通报,调查人员仔细查看了现场操作视频,并核查了进货票据、现场库存、废弃包装等相关证据。对企业负责人以及上传食材图片的员工进行了详细的询问。初步调查结果显示,当天使用的食材品名为过油牛柳”,规格为15kg/箱,生产日期为2023年9月5日,保质期为12个月。食材于2023年9月7日购进,并于9月8日送至无锡市宝兰学生餐饮服务有限公司无锡惠山分公司,共计44箱。当天使用了33箱,剩余11箱存放在冷库中,并未发现使用过期食材的情况。根据网上流传的图片文件显示,牛柳的生产日期为2021年11月19日和11月23日,但经调查发现,这些图片文件的创建时间为2022年3月28日。经询问,上传照片的员工佟某某因迟到而没有及时拍摄当天的食材照片,他在搜索电脑中以前存在的牛柳图片文件并上传时采取了极不负责的态度。
根据惠山区市场监管局的调查结果,9月8日连元街小学午餐并未使用过期食材。梁溪教育局表示将进一步完善机制,并立即进行整改。对于宝兰公司内部管理暴露出的问题,学校决定暂停与其合作,并重新评估合作事宜。
通报截图如下:
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