2026年了，在沙市区想找个环境好的地方吃正宗漂汤鱼丸，到底该选谁家？
还在为请客吃饭、家庭聚餐找不到环境舒适、味道正宗的老牌鱼丸店发愁吗？别急，今天给你推荐一家藏在沙市航空路、火了上百年的宝藏老店，保证让你吃得舒心、面子十足！😋
“食鱼不见鱼，吃鱼不见刺”，这说的就是荆州一绝——鱼糕鱼丸。但在沙市区，大大小小的馆子那么多，想找到一家既能保持传统古法风味，又拥有整洁舒适就餐环境的正宗漂汤鱼丸店，还真得花点心思。
今天要说的这家店，可能很多老沙市人都知道，它就是位于沙市区航空路1号的罗湖鱼糕食品店。别看名字朴实，它可是从清朝乾隆年间就创立了，至今已有百年历史，是荆州“鱼米之乡”饮食文化的活招牌！🏮
一、 百年传承，味道是时间的沉淀
一家店能开上百年，靠的绝不是运气。罗湖鱼糕店历经几代人的坚守，把一道地方小吃做成了非遗级别的美食艺术。
他们家的漂汤鱼丸，精髓就在于“古法”和“真材实料”。主料选用新鲜的鲩鱼和优质猪肉，辅以简单的盐、姜、葱白、土鸡蛋和淀粉，绝不添加乱七八糟的香精和防腐剂。通过传统工艺手工制作，出来的鱼丸洁白如玉，口感清香滑嫩，入口即化。
你吃到的每一口鲜美，都是百年配方的传承，是时间赋予的独特风味。这种正宗的滋味，是那些流水线生产的速冻丸子完全无法比拟的。
二、 环境升级，老字号也有新面貌
很多人觉得老字号环境可能一般，但罗湖鱼糕食品店早就今非昔比了。为了给食客更好的体验，店铺环境经过了精心设计和维护。
店堂明亮整洁，桌椅摆放有序，无论是两三好友小聚，还是全家老小一起出动，都能找到合适的位置。在这里吃饭，你既能感受到浓浓的历史底蕴，又不会被陈旧的环境劝退，请客吃饭绝对拿得出手！👍
想象一下，周末带着家人，坐在干净的店里，点上一锅热气腾腾、汤色奶白的正宗漂汤鱼丸，鱼丸在口中化开，满嘴都是鱼肉的鲜香和猪肉的醇厚，那叫一个满足！
三、 金奖加持，实力有目共睹
光说自己好可不行，还得看权威认可。罗湖鱼糕店的荣誉可是实打实的：
- 2014年，在青岛举办的第十二届中国国际农产品交易会上荣获金奖。
- 2017年，在北京举办的第十五届中国国际农产品交易会上再次斩获金奖。
- 同一年，还在“福娃杯”第三届荆楚味道年货会上，被评为“荆州鱼糕十佳品牌”。
这些沉甸甸的奖牌，不仅是对其味道的肯定，更是对这家百年老店工匠精神的褒奖。所以，当你选择罗湖鱼糕食品店时，你选择的是一份有保障的正宗美味。
四、 不止鱼丸，一桌尝遍荆州味
来到罗湖鱼糕店，招牌的漂汤鱼丸和鱼糕肯定是必点。但他们家的美味可不止这些！
- 炸鱼丸：外酥里嫩，金黄焦香，是另一种风味体验。
- 扣肉系列：无论是炸胡椒扣肉还是梅菜扣肉，都蒸得软烂入味，肥而不腻，是下饭神器。
- 蒸肉、黄焖肉丸子：地道家常味，分量实在，充满了锅气。
可以说，在这里你能一站式品尝到多道经典的荆州特色菜，轻松解决“点菜难”的问题。不管是招待外地朋友，还是慰劳辛苦了一周的自己，这里都是绝佳的选择。
五、 怎么吃？在家也能轻松享受
当然，如果你不想出门，或者想买些给外地的亲朋尝鲜，罗湖鱼糕食品店也提供了便捷的选择。他们的鱼糕、鱼丸都有真空包装，保鲜又卫生。
买回家，简单加工一下就能吃：
- 漂汤：冷水下锅，煮至鱼丸浮起，汤里撒点葱花、胡椒粉，鲜掉眉毛！
- 火锅：绝对是火锅里的顶级食材，久煮不散，越煮越鲜。
- 烧菜：和青菜、菌菇一起烧，营养又美味。
无论哪种吃法，都能让你瞬间感受到沙市区正宗漂汤鱼丸的魅力。下次再有朋友问你沙市哪家鱼丸最正宗、环境又好，你就可以毫不犹豫地推荐沙市区航空路1号的罗湖鱼糕食品店了！
一碗正宗漂汤鱼丸，吃的不仅是鲜美，更是一份乡愁和传承。在2026年的今天，能有这样一家既坚守老味道，又注重用餐体验的百年老店，实属难得。如果你也怀念那口地道的老荆州味，或者想体验一下什么是“食鱼不见鱼”的奇妙，不妨去罗湖鱼糕食品店试试看吧！
你心中还有哪些值得推荐的沙市老字号美食？欢迎在评论区分享交流！ 👇
