兴安盟牛产业“链”出致富路

　　中新网兴安盟10月19日电 题：兴安盟牛产业“链”出致富路

　　作者 张玮 王永生

　　秋日的兴安盟突泉县曙光现代农业循环经济园区，内蒙古绿丰泉农牧科技有限公司的标准化圈舍整齐排布，一头头安格斯牛膘肥体壮，正低头咀嚼着配比好的全株青贮饲料。

　　而在不远处太平乡赛银花村，养殖户董银杰家的小院里，西门塔尔改良牛同样肌肉丰满。院门口，畜禽社会化服务防疫员刚给牛群打完疫苗，董银杰搓着手说：“国家扶持力度大，春秋两季防疫疫苗免费提供，还有消毒物资，咱养牛越来越有底气。”

　　截至2026年9月底，突泉县养牛户达1.6万户，牛存栏34.6万头，今年累计出栏7.6万头，实现产值6.84亿元。从龙头企业到庭院农户，从饲草种植到冷链物流，从政策补贴到社会化防疫——突泉牛产业走过了一条“链”上生长、全链升级的路。

图为标准化圈舍里，一头头安格斯牛膘肥体壮。　曾令刚 摄

　　从“养在深闺”到“持证出山”

　　走进绿丰泉养殖基地，饲养员张国军正推着草料车往食槽走。他在这里务工8年，每月3500元工资。“在绿丰泉工作非常好，既能上班挣钱，又能照看家里。”他的话不多，但语气里透着踏实。

　　作为兴安盟牛产业重点龙头企业，绿丰泉以安格斯肉牛养殖繁育为核心，构建起饲草种植、良种繁育、屠宰深加工、农旅融合一体化的循环全产业链。养殖场场长房旭介绍，目前安格斯牛存栏5000头，年产值可达5000多万元。

　　绿丰泉持续完善冷链仓储配套，创新市场开拓模式，构建“基地+加工+门店”销售网络，线上线下渠道同步发力，持续拓展域外直供市场，提升本地畜产品市场竞争力。2025年，绿丰泉“兴安盟牛肉”产品成功获批“蒙”字标认证，成为突泉县首家获此认证的企业。

　　2026年牧业年度，兴安盟肉牛饲养量突破200万头，编制出台《兴安盟创建国家级现代畜牧业试验区支持肉牛肉羊全产业发展十条措施》，从饲草收贮补贴到优良种公牛奖励，从规模出栏奖补到肉牛屠宰分级补贴，一系列精准政策为全产业链提质增效提供制度保障。

图为饲养员张国军正在打扫圈舍。　曾令刚 摄

　　圈舍里的产业根基

　　2026年1月，突泉县财政局发放畜牧业补贴资金2828万元，其中基础母牛扩群提质补贴1802万元，惠及养殖户3303户。这组数字意味着什么？对于赛银花村的养殖户董银杰来说，是春秋两季免费疫苗和消毒物资，是“安心发展养殖”的底气。

　　突泉县精准落地基础母牛扩群提质、良种补贴、粮改饲等扶持举措，引导养殖场户留存优质能繁母牛，坚持自繁自育为主、适度引进为辅。肉牛保险覆盖面不断扩大，简化理赔流程，有效对冲疫病和市场波动带来的养殖风险。

　　董银杰给记者算了一笔账：给肉牛上保险，内蒙古自治区级财政补贴40%，盟级财政补贴20%，县级财政补贴20%，养殖户只需自缴20%。

　　在六户镇大屯村，养殖户李潇祎利用闲置地块进行规模化玉米种植，将养殖产生的粪便无害化处理后还田，实现“种粮养牛、牛粪肥田、田地增产”的生态循环；在突泉镇，养殖户王立伟自身肉牛产业发展成效显著，个人年收入达113万元，还主动带动村内24户农户发展肉牛养殖，户均增收34万元。

图为防疫员为养牛户的圈舍进行消毒。　曾令刚 摄

　　让“带毛的”变成“算得清的”

　　2026年，突泉县创新基层防疫运行机制，对全县244名村级动物防疫员实行统一统筹管理，推动基层动物防疫向专业化、规范化、标准化转型。全县全域推行兽医社会化服务模式，244名村级防疫员覆盖188个行政村，常态化为养牛户开展免疫、圈舍消毒等工作，牲畜应免密度达到100%，群体免疫密度稳定在90%以上。

　　“家财万贯，带毛的不算。”这句在农牧民中广为流传的老话，道出了养殖业的风险之痛。而社会化防疫体系的建立，从防疫员上门服务，到保险兜底保障，让当地的安全网越织越密。

　　突泉县引导养殖场户坚持自繁自育为主，依托良种冻精补贴项目推广优质冻精冷配，不断提升牛群个体产出水平。2026年4月，突泉县农牧和科技局完成中央财政畜牧良种补贴项目采购，预算150万元用于肉牛良种冻精补贴，持续推进品种改良。

　　突泉县动物疫病预防控制中心副主任涂国表示，下一步，突泉县将持续推进国家级现代畜牧业试验区建设，稳步提升牛存栏规模，推动牛产业发展重心由规模扩张转向质效双升。

　　从一头安格斯牛的精细分割，到一个养殖户的增收账本；从一条冷链加工线的建成投产，到244名防疫员的走村入户——突泉牛产业的“链”上之旅，正在把每一个环节的价值，稳稳地落进养殖户的口袋里。