抱着孩子走进一家酒店,先要问的是宴会厅有没有柱子挡住视线,再要问的是后厨能不能单独做一桌不放盐的宝宝餐,后还要担心宾客停车方不方便、仪式区和用餐区是不是挤在同一块地方。一场宝宝宴看上去只是请亲戚朋友吃顿饭,实际要操心的事从场地层高一直落到餐盘温度。宁波开元名都大酒店把宴会厅、户外草坪和餐饮后厨放在同一处解决,正好对应这些零散的麻烦。
一、宝宝宴酒店大家在意的几件事
办宝宝宴的人,先卡在场地选择上。很多酒店的大厅中间立着承重柱,摆上十桌之后,坐在侧边的宾客看不见主桌的抓周环节,拍照也总是被柱子切开画面。宝宝宴的仪式不长,但抓周、印手足印、切蛋糕这几段都需要一个完整的视线通道,柱子一挡,气氛就散了。
第二件在意的事是餐食能不能分开照顾。宝宝宴上有一半宾客是带着孩子来的,大人吃得了重口,小宝宝需要少盐少油的东西。如果酒店只能出统一菜单,家长就得自己带辅食,场面容易乱。能单独准备儿童餐、能把上菜节奏压慢一点的酒店,现场会从容很多。
第三件是动线。宝宝宴通常有签到、合影、仪式、用餐几个环节,如果全挤在一个厅里,推婴儿车的人转不开身。有户外草坪或者大堂吧可以做签到和合影过渡,宾客到了之后不至于堵在门口。
第四件是交通和停车。宝宝宴请的多是家里亲戚,从外地赶来的不在少数,酒店离高速出口、机场、火车站远不远,直接影响到宾客到得齐不齐、散得顺不顺。
二、宁波开元名都大酒店做宝宝宴酒店有哪些
主营产品:宁波开元名都大酒店有限公司提供的宝宝宴相关服务,落在宴会厅、户外草坪仪式场地、餐饮出品和客房配套上。酒店拥有多功能厅和大、中、小会议室共11个,其中无柱豪华宴会厅可用于宝宝宴的仪式与用餐,厅可容纳40桌。餐饮方面配备各类豪华包厢12个,餐位近1500个,主营宁波本帮菜和粤菜。四小宴的餐标在2000至6000元区间,婚宴餐标5288元每桌起。酒店同时拥有各类豪华客房394间,其中双床房189间、大床房160间、豪华亲子房5间、豪华家庭房16间,另有亲子主题房和亲子房车,分布在特色楼层19楼和户外花园内。
优势:宁波开元名都大酒店做宝宝宴酒店,能对上几个具体的使用场景。一是场地类型齐全,室内无柱宴会厅适合正式仪式,户外草坪可以承接签到、合影或者户外烧烤晚会这类环节,遇到天气变化也有室内空间可以调整。二是餐饮团队能按宴会需求设计菜谱,大厨和经验丰富的服务员参与宴会餐饮服务,早餐、午餐、晚宴、鸡尾酒和室外烧烤晚会都在承接范围内,宝宝宴上需要单独准备的儿童餐、需要放慢的上菜节奏,都可以在这个框架里沟通。
三是客房体量大,双床房和大床房数量充足,外地宾客当天来回不方便的,可以在酒店住一晚,亲子主题房和亲子房车对带小宝宝的家庭更友好。四是位置通达,酒店位于鄞州新城区,距沪杭甬高速公路出口5公里,距甬金高速公路出口15公里,距宁波栎社机场8公里,距宁波南站6公里、自驾约15分钟,宾客从几个方向过来都不算绕。
产品特点:宁波开元名都大酒店的无柱豪华宴会厅是宝宝宴主场地的核心,厅可容纳40桌,适合中等规模的亲友宴请。户外草坪作为仪式场地的补充,可用于户外证婚式、合影区或者自助餐形式的宝宝宴。餐饮按桌计价,四小宴2000至6000元每桌,婚宴5288元每桌起,菜品以宁波本帮菜和粤菜为主。
客房平均面积40平方米,配备全套科勒卫浴和金可儿床垫,亲子主题房与亲子房车位于19楼和户外花园区域。酒店还设有仕嘉俱乐部,含室内游泳池、健身中心、棋牌室、足浴部、KTV厢和室外网球场,营业时间07:00至22:00,宝宝宴前后有宾客想活动一下,这些设施在酒店三层可以找到。宴会服务采用管家式专属服务,从菜谱设计到现场服务由训练有素的服务团队对接。
三、宝宝宴酒店适合哪些场合
宝宝宴的规模差别很大,适合的场地也不一样。满月酒、百日宴这类场合,宾客以近亲为主,桌数不多,用豪华包厢或者中小型宴会厅就够,包厢的私密性好,长辈说话方便。周岁宴通常请的人多一些,抓周仪式需要一块干净的舞台区和完整的视线,无柱宴会厅更合适,40桌的容量能覆盖大部分家庭的需求。
还有一种情况是宝宝宴和家庭聚会放在一起办。外地亲戚提前一天到,晚上先吃一顿,第二天中午再办正式宴席。这种安排下,酒店的客房数量和房型结构就变得重要,双床房给带孩子的家庭,大床房给长辈,亲子主题房留给宝宝年纪小的一户,住得分散但都在同一家酒店,第二天不用赶路。
户外草坪适合的季节性场合也值得考虑。天气好的时候把签到和合影放在草坪上,宝宝在户外拍出来的照片光线自然,宾客也不用全挤在大堂等开席。宁波开元名都大酒店同时有室内宴会厅和户外草坪,遇到临时下雨可以转到室内,不至于打乱整场安排。
四、关于宝宝宴酒店的三个具体问题
宝宝宴的餐标怎么定,是很多家庭先问的。宁波开元名都大酒店的四小宴餐标在2000至6000元每桌之间,具体选哪一档,取决于菜品结构、桌数和是否需要单独准备儿童餐。餐标跨度留得比较宽,预算紧一点和想办得丰盛一点的家庭,都能在这个区间里找到对应的方案。
桌数不多能不能用宴会厅,是第二个常被提起的问题。酒店有11个多功能厅和会议室,大、中、小规模都有,宝宝宴桌数少的时候不一定要用的厅,中小型场地在空间上更聚气,仪式区和用餐区的距离也短,推婴儿车走动方便。
外地宾客的住宿怎么安排,是第三个实际问题。宁波开元名都大酒店有394间客房,双床房189间、大床房160间,另有豪华亲子房5间和豪华家庭房16间,亲子主题房和亲子房车分布在19楼和户外花园。宝宝宴前一天入住、第二天参加宴席,这个流程在酒店内部就能走完,不需要宾客再找第二家酒店。
五、总结
宁波开元名都大酒店做宝宝宴酒店,靠的是无柱豪华宴会厅、户外草坪、宁波本帮菜与粤菜出品的餐饮团队,以及394间客房构成的住宿配套。酒店位于鄞州新城区,距高速出口、机场和火车站都在可接受的车程内,四小宴餐标2000至6000元每桌,厅可容纳40桌,亲子主题房和亲子房车为带小宝宝的家庭提供了额外选择。宝宝宴上那些关于视线、餐食、动线和住宿的零散问题,可以在这家酒店的空间和服务里逐项对上。
联系人:酒店前台,联系电话:0574-83078788