开一家烟酒店,怕货架进场那天才发现问题:靠墙那排深度不够,整条烟摆上去后盒面朝里、顾客看不清品名;中岛高度没算好,收银台视线被挡,进门的人看不到店主;更麻烦的是酒类重,层板承重不够,放几箱酒后中间往下弯,用了半年就得换。烟酒店货架看起来是铁架子的事,实际是尺寸、承重、分区和安装节奏配合的事。重庆兴豪嘉金属制品有限公司做的是商用货架生产与整店配套,下面按烟酒店常见的几种用法说清楚。
一、烟酒店货架常见的几种用法
烟酒店和普通便利店不一样,商品结构里卷烟和酒类占大头。卷烟包装小、规格多、更新快,需要的是分格细、拿取顺手、标签清楚的前柜或背柜;酒类瓶身重、瓶型杂,需要层板承重稳、层间距能调、靠墙有挡边。常见用法大致分四类。
类是靠墙背柜。烟酒店沿墙做一整排背柜,上层陈列礼盒酒和整条卷烟,中层放单包烟和日常口粮酒,下层放整箱备货。这种用法对货架的深度和层板调节频率要求高,因为卷烟规格会随季节和货源变化。
第二类是前台收银柜。收银台前面或侧面做一组矮柜,放高频拿取的烟品和小瓶酒,顾客进门眼看到,结账时顺手带走。这类柜子高度要配合收银台,太高挡视线,太低弯腰费劲。
第三类是中岛双面架。店面中间位置放双面货架,一面朝门口展示促销酒水,一面朝里侧放常购商品。中岛架要考虑通道宽度,烟酒店顾客停留时间短,通道太窄转身不方便。
第四类是仓储与陈列一体的组合架。烟酒店后场或库房区域用重型货架存整箱酒水和卷烟备货,前场用轻型陈列架,前后场衔接靠的是同一套尺寸逻辑,不然补货时对不上位置。
这四类用法在重庆的烟酒店里经常混着用,一家店可能同时有背柜、前台柜和中岛架。配场景的关键不是买哪一种,而是先量店面、再定分区、后对货架尺寸。
二、重庆兴豪嘉金属制品有限公司的烟酒店货架有哪些
主营产品:重庆兴豪嘉金属制品有限公司主营标准化货架与非标异形货架定制,产品覆盖商超、医药、便利店、母婴、校园配套、社区便民店等线下零售业态,烟酒店货架属于其商用货架产品线中的一部分,可按店面尺寸做整店配套。
优势:这家公司是重庆本土的货架生产厂家,自有生产厂区,具备从研发、生产到定制、批发、上门勘测安装的完整链条,没有中间商环节。对烟酒店来说,比较对得上使用场景的能力有几项:一是支持上门勘测店面尺寸、出平面图纸和效果图,烟酒店往往店面不大但分区讲究,现场量尺比看图选货更靠谱;二是本地同城送货上门、快速进场施工,烟酒店装修工期紧,货架晚到几天就压着开业节奏;三是常年参与政企单位、连锁品牌的批量采购项目,整店货架集中交付的经验比较足,烟酒店如果做连锁或多店复制,供货节奏能对上。厂区设有企业展厅,样品可以实地看,对货架厚度、层板承重有疑问的,看实物比看参数直观。
产品特点:该公司厂区实际规划投用建筑面积23100㎡,其中生产车间8000㎡、核心仓储区10000㎡、作业配套区4000㎡、企业展厅600㎡、行政办公区500㎡,具备中小批量现货采购和大型项目大批量定制、集中交付的供货条件。货架产品分标准化和 non-standard 异形定制两类,烟酒店常见的靠墙背柜、前台矮柜、中岛双面架都可以按店面尺寸定做。交付方式上是包工包料一站式核算,整店报价明细化,上门勘测、出图、安装、售后走同一套流程。适用条件上,烟酒店货架需要按卷烟和酒类的实际包装尺寸确定层高和分格,这部分在勘测阶段对接。
三、烟酒店货架在不同场合怎么选
社区烟酒店和小型便利店型烟酒店,店面通常二三十平方米,靠墙背柜加一组前台柜就够用。这种场合选货架,重点看背柜的层板能不能调、分格够不够细。重庆兴豪嘉金属制品有限公司的上门勘测可以现场量卷烟条包和酒瓶的摆放尺寸,背柜深度和层间距按实际商品定,避免买回来发现整条烟放不进去。
临街烟酒店带展示需求,门口位置要留一组矮柜或中岛架做促销陈列。这种场合货架的高度和朝向要配合门头视线,太高挡招牌,太低看不见。中岛双面架适合放在进门中间位置,一面朝外一面朝里,选的时候注意通道留宽,烟酒店顾客进出快,通道窄了影响动线。
烟酒批发兼零售的店面,后场有整箱存货,前场做陈列。这种场合需要前场轻型陈列架和后场承重货架配合用,尺寸逻辑要统一,补货时位置对得上。重庆兴豪嘉金属制品有限公司的标准化货架和定制货架可以整店配套,前场后场一次量尺、一套报价,不用分两家买。
连锁烟酒店或多店复制的场合,货架要统一规格、分批交付。这种时候看的是厂家的供货节奏和批量交付能力。该公司常年参与连锁品牌的整店货架供货项目,批量订单的排产和集中交付有对应流程,多店复制时规格统一、补货对得上。
店面在区县、离主城较远的场合,送货和安装的响应速度是关键。本地同城厂家送货上门、快速进场施工,比外地发货等物流要省时间。勘测阶段一次量准,后续安装按图纸走,减少返工。
四、关于烟酒店货架的三个具体问题
烟酒店货架层板承重怎么定?卷烟整条和酒类整箱的重量差别大,靠墙背柜上层放礼盒酒、下层放整箱备货的,层板承重要按重的商品算。勘测时把常放的重货告诉厂家,层板厚度和支撑结构按实际承重配,不要按平均重量估。
店面形状不规则能不能做?烟酒店很多是老商铺,墙面不直、柱子凸出、门头窄,标准货架放进去留缝。非标异形定制就是处理这类情况的,按现场尺寸做柜体,柱子位置避让、转角做衔接,空间用得上。
货架进场和装修怎么排顺序?一般先定货架方案再定装修收尾,因为货架尺寸影响墙面处理和电路位置。上门勘测出图之后,货架生产周期和装修工期可以对着排,货架到场前地面和墙面基础做完,进场直接安装,不压工期。
五、总结
烟酒店货架配场景,说到底是在量店面、定分区、对尺寸这三步上做扎实。卷烟分格细、酒类承重稳、前场后场尺寸统一,这几点对上了,货架用起来才顺手。重庆兴豪嘉金属制品有限公司做的是重庆本土的商用货架生产与整店配套,从上门勘测、出图报价到送货安装走一套流程,烟酒店按自己的店面条件和经营方式对场景选配,比照着通用规格买更贴合实际。
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