自今年5月开始，随州市多举措开展“三夏”禁止秸秆焚烧工作，随县安居镇让“一把火”变成“一把钱”，成为全市秸秆禁烧与综合利用的榜样。

　　那么，不再焚烧的农作物秸秆能如何利用?7月1日，笔者来到安居镇参观了部分种植基地。这里的农民不仅将大部分秸秆进行机械化还田，还将秸秆用于草腐菌种植和氨化养殖，为秸秆的综合开发利用找到了多种途径。

　　秸秆还田 变废为宝

　　“将秸秆粉碎还田，能改善土壤结构，减少化肥施用量，增加土壤有机质，对下一季的农作物来说是很好的有机肥料。”安居镇协管农业的政府干部范地明说，粮区不再露天焚烧秸秆，而让秸秆粉碎，喷洒腐蚀质腐烂后肥田，不仅居住环境能免遭秸秆焚烧带来的雾霾困扰，同时还能有效增强土壤肥力，节约种植成本并为农民增收，这已经成为一种共识。

　　范地明介绍，由农民专业合作社统一购买联合收割机加装粉碎性装置，国家对购买进行补贴，减少农民负担。目前，安居镇实行轮作，俗称“麦收种稻”，“稻收种麦”，粉碎后的秸秆均匀铺撒直接还田，下一季作物就能用上了。

　　据了解，目前安居镇的粮食作物主要是水稻，小麦、玉米等。按每亩稻田、小麦田和玉米田收获的秸秆分别约为400斤、300斤、1000斤进行粗略计算，仅一季收获的秸秆就超过4000万斤。范地明表示，这将是安居镇一笔宝贵的财富。

　　秸秆利用 点草成金

　　“看，这里是种植巴西菇的大棚，稻草正是种植巴西菇的好原料，我们把农民手里的稻草收集起来用于草腐菌的生产。”7月1日上午8时，正在忙着管理菇床的安居镇食用菌种植大户段书明停下手里的活，带着笔者参观了他的种植基地。

　　段书明介绍，巴西菇是一种以吸收稻草秸秆腐草中的有机质作为主要营养来源的菌类，属于“草腐菌”，栽培所需的主要原料为作物秸秆，草腐菌生产的本身无需消耗林木资源。这些巴西菇的培养基，主要原料就是稻草、棉籽壳、牛粪、麦麸。段书明说，这个“草腐菌”基地占地8亩左右，共建有8个大棚，每年对水稻秸秆的需求量达到10万公斤以上。

　　段书明说，这8个大棚所需的稻草大部分是向本地农民收购，如果遇到稻草原材料不够的情况，还会去外地进行采购。本地收购的价格为每斤2角2分钱，平均一亩田能收400斤稻草。

　　段书明还推出一种叫做“收割换稻草”的服务：用自己的收割机免费为农户提供收割服务，农户则以稻草等秸秆偿付服务费，段书明则用换来的稻草种植巴西菇，降低了农户的生产成本，而段书明种植过巴西菇的稻草已经完全腐烂，还有利用价值，是较好的有机肥料，再作为肥料出售给种植户还田。如此的循环利用，最大限度地将农作物秸秆利用起来，实现了菇农与粮农的“双赢”。

　　氨化养殖 过腹还田

　　在随县六旭牧业养殖专业合作社，工作人员正在管理牛舍，笔者在饲料槽里看到了秸秆经过氨化加工后的饲料。

　　据了解，氨化养殖成本低，操作简便，并能节约精料。范地明说，首先将稻草进行粉碎，然后按比例加入尿素和小麦麸皮、玉米粉，再投入氨化池进行发酵，出仓后进行摊晒就能收集起来作为牛的饲料了。同行的安居镇农办副主任赵金儒表示，氨化养殖能提高饲料中蛋白质含量，并改善饲料的适口性，同时能提高牛的采食量和饲草的消化率。

　　范地明介绍，丰富的秸秆原材料经过氨化加工以后成为牛的饲料，牛粪进入沼气池发酵，产生沼气供农户使用，沼液、沼渣作为肥料或饲料，这是名副其实的“过腹还田”，既解决了饲料资源的问题，又可以得到养分齐全的有机肥，也是实现秸秆的综合利用的好办法。