稻作文化的五个特点_稻作文化的五个特点是什么

大家好，欢迎观看苏明讲历史。在上一期节目《客家话是古汉语活化石，四舍五入难道客家人身怀绝技？》当中，苏明主要介绍了客家话对古代文化的沿袭，包括沿袭的原因以及沿袭的内容。当然了，毕竟是作为活化石，客家话的蕴意岂止仅仅是一种沿袭？客家话作为古汉语的“活化石”，除了在对古代文化的沿袭下，还表现了一种对自然的敬畏之情，体现了客家人“山居稻作”的文化特征。接下来跟着我一起探索当中的奥妙吧。

客家话的特色除了在有关时间表达的词汇上有所体现以外，还尤其表现在有关自然表达的词汇上，例如：闪电——火蛇，打雷——响雷公。

梅州在中国南部沿海地区，易涝，在夏秋季节多发生台风的侵扰，闪电和打雷这两个自然景象是时有发生，这种情况对农业生产造成一定的影响，人们在无法抗拒的情况下只能是“靠天吃饭”。

在方言的表达上，“闪电——火蛇”运用比喻，将闪电比作火蛇，甚是再现出原始社会上人们第一次见到闪电的那种既恐惧又新奇的感觉。在客家话里，公指的是爷爷等长辈，甚至是祖先这一类的人。“打雷——响雷公”明显运用拟人，将公和雷搭配，笔者认为这是一种对雷电的敬畏之情，甚至是对整个自然的敬畏之情。

总得来说，客家方言词反映出来一种自然的文化特征。而嘉应学院教授温昌衍先生将这种文化称之为“山居稻作”文化。

这种文化下的生活特征是：周围多山，多树，多野兽；“稻子”在农业生产中占主导地位，有番薯、芋头等对它进行补充；“牛”是必不可少的役使家畜，鸡、狗、猫在日常生活中有重要性。

再具体来看农业类的客家方言：插秧——莳田，花生——番豆。

《方言》卷十二：“莳、植，立也；莳，更也。”郭璞注：“谓更种也。”莳是古方言词，有一定历史积累的沉淀，验证了客家人农作的历史。而“番”这一个字更加有意思，这个字还有以下的组词搭配：洋人——番鬼，华侨——番客，都是外国的或外族的意思。

如今关于花生起源的问题一直都是众说纷纭争议未决，目前有的推测一是源于南美洲二是源于中国，源于中国的推断则主要是基于考古工作者们在江西修水山背地区跑马岭新石器时代房屋遗址中，发现了四粒落花生种子。而客家话用“番”一字来表述花生对这个问题有一定的借鉴作用，说明关于花生起源的问题仍是值得商榷的，毕竟作为古汉语的“活化石”可还是有一定的分量。

客家话中的文化韵味在农作方面表现得淋漓尽致，除了上述的内容，值得我们挖掘的还有非常大的空间。如果您也有想要抒发的，欢迎在评论下方留言。