中国是世界农业发源地之一_中国是世界上农业发源地之一

潮新闻 记者 李娇俨 实习生 钟思汭

上山的石磨盘，井头山的陶釜残片，河姆渡的圣水牛，良渚的水利堤坝……恢恢浙江，稻香飘馥。翠岭婆娑，禾浪金黄。

近日，由中央广播电视总台与国家文物局联合摄制的大型系列纪录片《寻古中国·稻谷记》收官。该纪录片于8月14日起，在央视综合频道（CCTV-1）每日播出一集，其中前四集均涉及浙江遗址，包括上山、井头山、跨湖桥、河姆渡、田螺山和良渚。

《寻古中国·稻谷记》以深入的考古研究为线索，通过全国多座重要考古遗址中的珍贵文物和植物遗存，带领观众回到万年前，探寻中华远古先民驯化水稻的故事，以及稻作文明的起源与发展历程，生动呈现了农耕与社会共同演进的史诗画卷。

陶釜残片，浙江余姚井头山遗址出土

如浙江余姚井头山遗址出土的一块陶釜残片，沾有大片食物残渣，经检测鉴定为稻米。考古人员分析，约8000年前，井头山先民用陶釜作为炊器，蒸或煮稻米，因此陶釜上留下了类似锅巴的残留物。这块在井头山首次发现的含稻米遗存陶釜残片，证明了以海洋贝丘文化为特色的井头山遗址，同样保留着深刻的稻作文化印记。

实际上浙江作为中国稻作农业的发源地之一，与水稻的起源交织紧密。片中所呈现的考古成果，许多都源自在浙江发现的远古文化遗址。《寻古中国·稻谷记》在上山遗址，探求中华先民如何走出洞穴，开始定居生活，驯化水稻；在井头山遗址，寻觅先民烹制“海鲜饭”的痕迹；在宁波河姆渡遗址，以最早的农具耒耜为镜，映照出农业种植技术的革命进程；在临平茅山遗址，余姚施岙遗址，追溯良渚古人如何开垦规模庞大的稻田，构建庞大的水利灌溉系统。

岁月流转，万年不曾停歇，从小小的稻粒，到万亩稻田, 稻香弥漫，仿佛连结天人的桥梁，诉说着人与自然的和谐共生的故事。《寻古中国·稻谷记》坚持“思想+艺术+技术”创作理念，利用新技术还原了上山、南佐、两城镇、城头山等新石器时代文化遗迹及分体式组合石犁等重要文物，让观众得以在坐地千里、一日万年的“穿越”中重温历史、领略文明。

据悉，《寻古中国》是一档由中央广播电视总台和国家文物局联合打造的大型系列纪录片，节目首批推出《古滇记》《古蜀记》《玉石记》《云梦记》《寻夏记》《河洛记》《稻谷记》7个系列，通过考古实证、推理想象和数字建模，最大限度还原历史现场，引领观众感悟古人的人生观、宇宙观，感知中华民族精神内涵。

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