胡同坝坝老火锅团购—胡同坝坝老火锅团购地址

藏在巷子里的坝坝宴火锅。

不要误解川渝人对吃火锅的热情，这一筷子千层肚直接馋哭外地人。这一筷子有多罪恶？终于要离开这个住了五年的地方了，搬家之前的最后一顿火锅还是要安排上。每天下班都会走这儿路过，香味直接往鼻子头灌。现在也才5点多，外面已经七七八八的坐得差不多了。

这种坝坝宴火锅外地人肯定是没有见到过的，全是用盘盘装起来的，看起来都很新鲜，每天现做的。见过这种盘盘的估计娃娃都上小学了。这边都是一些硬菜，而且他们这最贵的菜也才29，最便宜的也才一块钱。

吃火锅千层肚毛肚必须要整起，发鱿鱼、嫩黄喉一样端一个，里面的装修风格就很有年代感，分量是拿够了的。这一块是千层肚，直接馋哭外地人，还是熟悉的味道，吃起来非常香，而且特别脆，牛油味特别醇厚。

郫县红烧过的东坡肉，看看这个皮，提前紫过的，肥而不腻，嚼起来非常脆，还带火锅的香味。以后路过这边还是要来吃一大碗毛肚，非常脆，真的可以用绝了来形容。

鹅肠，这一筷子多罪恶，是又脆又嫩，吃起来比鸭肠要更厚实一些，口感会更饱满，全部挂满这种汤汁的，一口下去有多爽？卤牛肉这个感觉之爽，带了牛筋的，毕竟我这儿吃了5年了。

说实话他们家的菜品是真的不错，七七八八的加起来有百多种，好嫩，味道确实相当不错，不信你们看外面的人气。这才几点钟就已经要坐满了。这个叫椒盐飞天麻雀，真的是麻雀吗？吃过麻雀的评论区回复一下。

好香，外皮焦焦的，里面的肉质烤得特别的嫩，特别是腿这部分，肉真的很多，怪不得这是他们家的特色菜。

作为一个川渝人，吃辣辣是最基本的，如果跟我们一样喜欢吃火锅，就按照这种卡卡角角头专找这种坝坝火锅吃，味道不错。基本上就不得扯拐啰。