悦尚文化,悦尚国际
金城荣基·臻岳 x 私宴。

南来北往只为寻求食物的本源,多位私厨传承中国八大菜系。烹饪讲究的不仅是独门手艺,还有蕴藏其中的饮食文化。四季节气不时不食,品尝大自然的味道,体会时令的鲜美。中菜为体西菜为辅,将多种菜系的特色融入悦尚宴文化之中。这是私厨的烹饪之道。
文火小牛肉一道源自中国深厚文化传统的经典佳肴,将小牛肉的鲜嫩与多种香料的微妙融合展现得淋漓尽致。经过长时间的文火慢炖,每一块牛肉都浸透了香料的精华,肉质鲜嫩多汁香气扑鼻。
羊排是一道融合了中西美食元素的创意菜品。将羊排辅以秘制调料高压锅闷炖,控水沥干后下油炸,外酥里嫩,面包糠翻炒成一颗颗,富有层次感让人垂涎欲滴。
肉质鲜美的深海大海螺经过精心挑选和处理,用多种香料温拌而成。咬上一口,海螺的鲜甜与酱汁的香辣在口中交织令人陶醉。每一只生蚝都是精心挑选,鲜嫩多汁肉质饱满,用独特的烹饪方式将蒜香和生蚝的美味完美融合,令人回味无穷,感受海洋的恩赐和大厨的巧思。
这是一桌舌尖上的荟萃繁华。私宴不仅是味觉的极致享受,更是阶层生活方式的演绎,人生姿态的展现。美食连接的不仅是食材与食物,还连接了烹饪者和食客,烹饪者通过佳肴传达对技艺和传承追求,而食客通过品尝和鉴赏来理解鲁菜美食的艺术和文化。
悦尚宴,饕餮享宴阅候知己。臻岳聚首荟聚一席。人生宽度聚首臻岳。WIDTH OF LIFE RONGJI·FLAWLESSxPrivate Dinner。
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