胃文化、胃讲解

吴文博 河北省石家庄市中医院

出处

“肾者，胃之关也”出自《素问·水热穴论》篇:“肾者,胃之关也,关门不利,故聚水而从其类也。上下溢于皮肤，故为浮肿。浮肿者，聚水而生病也”。...

解读

水液代谢的过程正如《素问·经脉别 论》所说：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散。 精，上输于肺，通调水道，下输膀胱，水精四布，五精并 行，合于四时，五脏阴阳，揆度以为常也”，这段文字 即是对人体水液代谢过程的高度概括。

胃主运化，其化生的水谷精微如同水库的上游来水，源源不断地补充流入水库，人体就比作一座水库，肾如同水库的下游水闸，把胃化生的饮食精微留于人体，若满则适度下泄，若不足则减少下泄，从而维持人体处于平衡状态，所以《灵枢·玉版》说：“人之所受气者，谷也，谷之所注者，胃也。若肾关门不利则会导致水液的排泄异常，水液潴留体内，则出现“上下溢于皮肤，故为浮肿。 浮肿者，聚水而生病也”，导致水肿疾病的发生。《素问·逆调论》也说：“肾者水脏，主津液”，

若肾脏的气化功能失常，则多余的水液排泄不利，聚于体内上下溢于皮肤而生水肿。 同样，若肾关门不利也会导致人体精气、津液过度下泄而虚，所以，人体精气之充足，有赖于后天脾胃化生水谷精微的不断充养，同时又必须依赖于肾的藏精功能，使脾胃化生的精气留于体内，胃与肾协同作用，相互为用，方能保持人体的精气充足。