榴莲月饼:很多店今年都不做了
时间:2014-08-05
责任编辑:木木
来源:网络

  作为奇葩月饼的另一主力,榴莲月饼曾是不少榴莲控的最爱。去年,以做榴莲甜品出名的@私家小厨娘曾推出榴莲月饼,10元一只,最终卖掉了好几百只。

  不过今年,私家小厨娘的微博一直静悄悄,没提过半句要做月饼的事情。老板谭靓表示,做月饼费人工,保存起来也不是很方便,所以今年不打算再做了。去年的月饼外面是冰皮,里面是榴莲肉和面团做的馅芯,吃起来口感还不错。

  另一家本地榴莲甜品店猫山王老板吴波也表示,目前榴莲甜品销量不错,暂时没有打算做榴莲月饼。“月饼就做一季,传统品牌竞争也比较激烈,不想凑这个热闹。”

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