用当地山泉水和莲子粉制作的豆腐花不可错过，莲子要用白莲子，现磨现做，提前一天将黄豆和莲子泡好，店家每天凌晨2点多钟起床开始做，一般到早上6多钟就开始卖，豆腐花的嫩滑度刚刚好，入口即化，闻不到黄豆的腥味，有股莲子的淡淡清香在唇间弥漫，比普通豆腐花要绵滑很多。
一草一春秋 百花为媒养生宴
食花既是风雅，也是惜物。更何况许多花还有神奇的药用疗效，赏花之余，用花瓣做几道清香爽口的佳肴，品尝花鲜的同时，更符合新时代健康饮食概念。
用薰衣草喂大的脆皮鸡，吃到嘴里会是什么感觉?不妨去香草世界亲口品尝一番。这种鸡除了要长期食用薰衣草，且生长期必须是超过6个月以上，体重2~2.6斤的三黄鸡为宜，不能太肥，否则吃起来要么太油腻。要想皮腻肉嫩，重点还在制作工艺，给鸡浑身抹上姜汁后放入冷气房风干1天是必不可少的，再涂上蜂蜜、麦芽糖等自制的调味料，油炸出锅的脆皮鸡色泽金黄，跟烤鸡看上去颇为相似，不过吃起来皮脆肉嫩，带着淡淡的薰衣草香味，且吃完还有降脂宁神、助睡眠的作用。
茉莉花炒什锦是一道纯粹的养生素菜，将冬菇、淮山、马蹄、白果、茉莉花5种花果炒在一起，香气四溢，尚未走近已远远闻到茉莉茶特有的清香，入口既有冬菇的绵软、也有淮山的清爽，马蹄的清甜，还有白果的韧性，与椒盐粉、辣椒粉、五香粉等味道交织在一起，构成复杂多变的丰富口感，在唇齿间淡淡环绕。
石榴花焖香肉和薄荷煎鸡蛋也是这里的招牌菜。石榴花有治月经不调、齿痛、中耳炎等多重功效，与腌制后的五花肉一起焖，不仅可去掉油腻，且花菇更加脆爽。薄荷本就是一种药材，有疏散风热、利咽透疹、疏肝行气等功效。将薄荷与初生蛋放在一起煎炒，口感松软嫩滑，唇齿间有一股淡淡的药香萦绕，浓而不腻。
