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食材：千叶豆腐、红椒、香菜、尖椒、盐、酱油、蒜、花椒、干辣椒、辣椒油、植物油;
做法：
1、千页豆腐切片，辣椒切圈;
2、先把蒜片炒香，倒入干辣椒和千页豆腐;
3、翻炒均匀后加入酱油;
4、倒入青红椒和香菜，加入盐半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，红油适量调味。
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