老姜蜜汁烤鸡腿是网络美女厨师的最新私房菜;“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”是自古名言，由于夏天体力消耗大，所以需要补一下， 同时蜂蜜还有润肠的功能，长时间呆在开着空调的办公室上班的人们适合做上带去吃的午餐。尤其是在夏天很多美眉为了苗条好久没过啃鸡腿的隐了吧，现在解放一下。

　　老姜蜜汁烤鸡腿的做法

　　材料：

　　鸡整腿2根 共约550g

　　蜂蜜 30g

　　生抽 30g

　　姜末 10g

　　蒜末5g

　　芝麻 5g

　　香菜或小葱 3g

　　洋葱 半个

　　烹饪步骤：

　　1. 鸡腿洗净吸干水然后用叉子在表面扎一些洞。蜂蜜，姜末，蒜末，生抽和芝麻一起混合均匀成腌料。

　　2. 将鸡腿密封冷藏腌制至少4小时或隔夜腌制，中途翻转一次。最好烤之前30分钟取出来回温，可以节约烘烤时间

　　3. 预热烤箱210度，洋葱切成4片摆在烤盘里，鸡腿放在洋葱上，这样可以防沾，保留腌料*。

　　4. 入烤箱20分钟后用叉子在鸡腿表面再扎一些洞，便于油流出来，刷一次腌料。10分钟后再刷一次，总共烤40分钟左右就好了。

　　5. 香菜或小葱剁碎撒在鸡腿上就可以上桌了。

　　老姜蜜汁烤鸡腿制作完成，赶紧享受这道可口的私房菜美食吧!